كيكة بهرنيس
كيكة بهرنيس معلكة ولذيذة بالصور
4 بيضات
كاس حليب (القياس دائما بكاس العنبة)
كاس الا ربع زيت
كاسالا ربع سنيدة
2 خمارات
وزن كل وحدة 7 غرام
فاني
2 معالق كبار كاكاو
2 بكيات ديال بسكوي هنريس كل وحدة
كتوزن 85غ
كنعملو البيض و السكر و الزيت و الحليب و الفاني في الخلاط الكهربائي و نطحنو الكل مزيان
من بعد نضيف الكاكاو و البسكوي و الخميرة و نخلطو الكل مزيااان
نصبو الخليط فمول مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق و ندخلو الكيك ديالنا للفرن حتى يطيب
من بعد ما طيب نزينوها بالكريم باتسيير مخلط مع دانيت بنكهة الكراميل و نعمرو بيه ديك الحفيرة ونزينوه بخطوط من الشكلاط أو ممكن تزينوها باش ما حبيتو
و ندخلوها للثلاجة حتى تبرد
وهاهي كيكة بهرنيس واجدة
بالصحة والراحة
