كيكة بهنريس

لبنات هدا الكيكة كتجي مذاق مميز و رائع 

مرحبا بكم

موقع شهيوات الاميرة ندى  يقدم لكم كيكة بهنريس عوض الدقيق

 لبنات هدا الكيكة كتجي مذاق مميز و رائع

طريقة تحضير كيكة بهنريس

 

مقادير كيكة بهنريس

 

مقادير الكيكة (العبار بكاس عنبة)

3 بيضات 

1 كاس حليب

كاس الا ربع زيت

1 كاس سنيدة (سكر خشن)

1 كيس فانيليا

2 خميرات الحلوى (بيكنغ باودر) 

2 كيس كاكاو(14 غ)

2 علب هنريس او اي بسكوي اخر(وزن العلبة الواحدة 85غ)

للكريم باتسيير

1 كاس كبير حليب

3 معالق كبار سكر

2 معالق كباربودرة كريم باتسيير 

1 دانيت كراميل (اختياري)

 

طريقة تحضير كيكة بهنريس

نفزكو اونبللوا البسكوي بكاس الحليب

 

نخلط ال 3 بيضات+الزيت+ السكر

 

نطحن جيدا ثم نضيف

  2كيس غبرةكاكاو فانيليا

 

خميرة كيميائية

و نطحن جيدا

ثم نضيف البسكوي المبلل في كاس حليب

 

و نطحن جيدا

ثم نسكبه في مول بهدا الشكل مذهون و مرشوش بالدقيق

في فرن متوسط الحرارة حتى يطهى تقريبا 40 دقيقة.

لتحضير الكريم باتسيير

 

نخلط الحليب + بودرة الكريم باتسيير + السكر حسب الرغبة ثم فوق النار حتى يتكثف و يتقال

 

خارج النار نضيف 1 دانيت كراميل (يمكن عدم اضافته).

نسكب الكريما فوق الحلوى مقلوبة

 

نذوب الشكلاط و نضعه في كورني ثم نعمل خط حلزوني فوق الكريما

و نعمل خطوط بسكين

 

هاهي كيكة بهنريس باحسن حلة